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A tavola con . . .
Una Prof piccina in cucina
Ingredienti:
Pasta per pizza già pronta - patate una grande - provola 100 g - una mozzarella - wurstel 2
Preparazione:
Per mancanza di tempo ho comprato la pasta già lievitata per pizze.
Fate bollire una patata grande per mezz'ora in acqua salata. Scolate e pelate le patate.
Tagliatele a fettine sottili sottili, lasciate raffreddare e salatele.
Stendete la pasta della pizza su della carta forno.
Disponete sul fondo della vostra pizza uno stato di patate, alternato a uno di mozzarella, uno di provola e un ultimo di patate.
Tagliate a pezzetti i wurstel e decorate a piacere.
Infornate a 180° per una mezz'ora/40 minuti, finchè la pizza comincerà a scurirsi.

Focaccia bianca con patate, provola, wurstel e mozzarella


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