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Ingredienti:

Ricotta 125 gr - zucchero semolato 90/100 gr - farina di cocco 150 gr - decorazioni varie (ciliegie candite, palline di cioccolato piccole, caramelle/stringhe di liquerizia o di caramella) - pirottini piccoli q.b.

 

Preparazione:

Mescolate tutti gli ingredienti con le mani, finchè il vostro impasto sarà abbastanza compatto per essere ben lavorato.

Formate delle palline più grandi, che costituiranno il corpo dei vostri pupazzetti, e altre più piccole, che userete come testa.

Decorate con stringhe di caramelle come sciarpe, o pezzettini di cioccolato per occhi e bocca.
Per questi pupazzetti ho utilizzato anche mezza ciliegia candita come cappellino, e sopra altre mini palline di pasta di cocco avanzata.

Consiglio di lasciare in frigo i pezzi separati per un paio di ore, perchè all'inizio risulteranno un po' troppo morbidi per essere lavorati.

 

Trascorse le due ore, per tenerli in piedi, usate uno stuzzicadenti ma ricordatevi di avvisare chi li mangia ;P

 

BUONI, FRESCHI, ADATTI AI PIU' PICCINI, MA ANCHE AI GRANDI!

Pupazzetti di neve al cocco

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